Tour Gastronomique

Papillonnage autour de la gastronomie belge

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Archives de Tag: circuit court

Cuit (Overijse)

19 novembre 2019par Di-Chun

For English, click here C’est une amie qui travaille chez Cuit qui m’a parlé de ce restaurant. Je connaissais Cru, le marché couvert de produits bio et locaux mais pas […]

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Cuisine Belge, Healthy, Lunch, Petit-déjeuner, Végétarien, Viande

Bioloco (Genval)

22 octobre 2019par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here J’ai été invitée à visiter le Bioloco. Cela m’a permis de découvrir par la même occasion, les papeteries de Genval. Le restaurant est idéalement situé près […]

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Brunch, Café, Healthy, Lunch, Salades, Slow Food, Végétarien

Brut (Ixelles)

23 avril 2019par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here En lisant l’adresse de Brut, j’ai reconnu celle de Wabi. J’avais appris que ce restaurant allait fermer ses portes et j’en étais désolée. Mais c’est aussi […]

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Brunch, Cuisine du monde, Cuisine française, Healthy, Lunch, Petit-déjeuner, Slow Food, Traiteur

Dillens (Saint-Gilles)

25 juin 2018par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here Maintenant que la fin de l’année scolaire se termine et que je profite des congés des enfants pour aussi faire une pause avec le blog (la […]

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Bar à vins, Café, Cocktails, Lunch, Petit-déjeuner, Slow Food, Tapas

Boentje café (Schaerbeek)

7 mai 2018par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here Je commence à être à court de brunchs à tester donc j’étais ravie de découvrir le Boentje café par hasard. Je me suis un peu renseignée […]

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Brunch, Café, Healthy, Lunch, Petit-déjeuner, Slow Food, Végétarien

Le Local (Bruxelles)

20 février 2018par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here Le Local nous a interpelées par son concept de vouloir privilégier le zéro-déchet. Le circuit court est évidemment mis en avant mais il y a une […]

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Epicerie, Lunch, Slow Food, Végétarien

Le relais du triporteur (Watermael-Boitsfort)

18 décembre 2017par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here Quelle belle découverte que cet endroit. Je dis endroit car le relais du triporteur n’est pas seulement un restaurant mais également une épicerie qui occupe les […]

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Brunch, Cuisine française, Epicerie, Lunch, Slow Food, Végétarien

Pré de chez nous (Bruxelles)

8 mai 2017par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here Depuis quelques années, la tendance dans la restauration est de servir du bio et privilégier le circuit court et on ne peut qu’apprécier ces initiatives. Le […]

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Bistronomie, Cuisine française, Lunch, Slow Food, Végétarien

La petite production (Ixelles)

30 janvier 2017par Di-Chun Poster un commentaire

For English, click here Un nouveau venu s’est installé dans les environs de la Place Flagey, pas loin de Hortense & Humus. Les amateurs de bon café seront ravis de […]

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Brunch, Lunch, Petit-déjeuner, Slow Food

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