The Avenue (Ixelles)
For English, click here À l’occasion du premier anniversaire de The Avenue, j’ai été invitée à redécouvrir leur cuisine. Le restaurant qui m’avait fait forte impression lors de mes visites […]
Archives de Tag: Bistronomie
Selecto (Bruxelles)
For English, click here Cela faisait des mois que je voulais aller au Selecto. J’ai recommandé l’adresse mainte fois à des amis sans avoir encore eu l’occasion de vous en […]
Maxime Colin (Kraainem)
For English, click here Nous avons été invités à découvrir le Maxime Colin situé dans les anciens murs de l’Oude Pastorie, dans le parc du Château Jourdain, où nous avions […]
Poivre noir (Braine-l’Alleud)
For English, click here Après avoir testé tous les restaurants proches du bureau, à Waterloo, on a été du côté de Braine-l’Alleud pour faire de nouvelles découvertes. J’avais un jour […]
Beurre noisette (FERMÉ)
For English, click here Je suis tombée par hasard sur le Beurre noisette lors d’une recherche sur Google. Le nom était assez appétissant pour me pousser à découvrir le resto. […]
Le tournant (Ixelles)
For English, click here C’est en allant tester le Kitchen 151 que j’ai repéré Le tournant. Je me suis renseigné un peu sur le restaurant et les critiques étaient plutôt […]
San (Bruxelles)
For English, click here Quand j’ai su que le Chef doublement étoilé Sang-Hoon Degeimbre allait ouvrir un nouveau restaurant à Bruxelles, j’ai décompté les jours en même temps qu’eux. J’ai […]
Het Gebaar (Anvers)
For English, click here Ce restaurant étoilé (une étoile) est un de mes petits chouchous. Bien sûr, on le garde pour les occasions car l’addition n’est pas toujours avenante mais […]
Madame Chapeau (FERMÉ)
For English, click here J’avais été invitée au drink d’ouverture de Madame Chapeau. C’était l’occasion de découvrir l’endroit, de discuter avec les concepteurs du restaurant et de goûter à leurs […]
Peï et Meï (Bruxelles)
For English, click here J’adore le nom du restaurant (Peï et Meï signifie « Un homme et une femme » en Bruxellois), c’est ce qui m’a donné envie de le découvrir. Un […]
